Ethiopia Yirgacheffe

 50,00 140,00

1.13 milyon metrekare yüzölçümü ile Afrika’nın en büyük ülkelerinden biri olan Etiyopya,kahvenin Doğum yeri olarak bilinir.Yirgacheffe,dağlık arazide büyüyen yıkanmış kahvelerin en bilinen türlerinden biridir.Meyvemsi asitliği ile diğerlerinden ayrılan yoğun bir tadı ve kokusu vardır.Çoğunlukla çaya benzer karakteristik özelliği ile dikkat çeker,limoni tadı,kahvesini sade sevenler için idealdir.

Temizle
Kategori: SKU: N/A

Açıklama

  • Bölge: Yirgacheffe
  • Rakım: 1700 – 1800 metre
  • Arabica Türü: Typica
  • Hasat zamanı: Ekim – Aralık
  • İşleme Yöntemi: Yıkanmış ve güneşte kurutulmuş
  • Aroma: Çiçeksi ve tatlı
  • Tat: Karmaşık,meyvemsi,çiçeksi,çay,limon
  • Gövde: Yoğun
  • Asidite: Yumuşak,tatlı,sitrik

Tadım notları: Parlak, limon ve çikolata

Ek bilgi

Miktar

1000gr, 250gr

Öğütme Seçeneği

Aeropress, Chemex, Espresso, French Press, Hario V60, Kağıt Filtre, Metal Filtre, Moka Pot, Öğütülmesin Çekirdek Olarak, Türk Kahvesi