Gösterilen sonuç sayısı: 8

Burundi

 40,00 110,00

Afrika’nın kalbinde bulunan Burundi’de 600 bin ile 800 bin kahve üretici aile bulunmaktadır. Kahve üretimi için mükemmel sayılabilecek iklim, coğrafi koşullar ve toprak yapısına sahip olan Burundi bu sayede Doğu Afrika’nın yüksek kaliteli kahve üretiminde pay sahibi olmuştur. Burundi’nin volkanik toprak yapısı ve ortalama 1,200mm/yıl olan yağış miktarı, tatlılığı ve gövdesiyle meşhur bourbon cinsi kahve çekirdeklerinin yetişmesine olanak sağlar.

Colombia Felice

 40,00 110,00

Colombia Felice; Risaralda bölgesi nitelikli yeşil kahve çekirdeklerinin özenle seçilmesiyle oluşmaktadır, detaylı ayıklama işlemine tabi tutulmuş, şaşırtıcı derecede homojen çekirdek yapısı, olgun meyve tadları ve çiçek
aromalarıyla temiz bir cup sunmaktadır.

Colombia Huila

 50,00 140,00

Huila; Colombia’nın güneybatısında yer alan, çoğunluğu 1.5 – 2 hektar kadar olan aile çiftliklerinden oluşmaktadır, başlıca gelir kaynakları kahve olmakla birlikte, bölge tek başına Colombia kahve üretiminin %16.3’ünü temsil etmektedir. Tatlı, meyvemsi aroması, zengin, complex tadım özellikleri ve dengeli asiditesi ile son derece keyifli bir kahve deneyimi sunmaktadır.

Ethiopia Yirgacheffe

 50,00 140,00

1.13 milyon metrekare yüzölçümü ile Afrika’nın en büyük ülkelerinden biri olan Etiyopya,kahvenin Doğum yeri olarak bilinir.Yirgacheffe,dağlık arazide büyüyen yıkanmış kahvelerin en bilinen türlerinden biridir.Meyvemsi asitliği ile diğerlerinden ayrılan yoğun bir tadı ve kokusu vardır.Çoğunlukla çaya benzer karakteristik özelliği ile dikkat çeker,limoni tadı,kahvesini sade sevenler için idealdir.

Kenya Kirinyaga

 45,00 130,00

Kenya, çok organize olmuş kahve kooperatifleri ağıyla tanınmaktadır. Bu sistem, çoğunluğu küçük ölçekli çiftçilerden oluşan, yaklaşık 150.000 yetiştiriciden oluşan bir ağda, öğütme ve açık artırmada dikkat çekici bir tutarlılık sağlar. Asitli toprakla birleşen önemli Kenya kahve bölgelerinde platolar, Arabica için mükemmel yetişme koşulları sağlar. Kenia kahvesi, tüm dünyada asitli kral olarak bilinir.

Nicaragua San Jose – Espresso

 40,00 110,00

Strictly high grown (shg) özelliği, yüksek rakım ve düşük sıcaklıkta yetişen meyvenin geç olgunlaşması ve ve lezzet kazanması sonucu elde edilir. Finca San jose yaklaşık 190 hektar alanda üretim yapmaktadır. caffe mio coffee academy&roastery tarafından genellikle single-origin espresso kullanılmak üzere kavrulup, tüketilir.

Rwanda Mahembe

 45,00 130,00

Rwanda rutsiro, kinunu washing station, Rwanda’nın Demokratik Kungo Cumhuriyeti’yle olan batı sınırında kivu nehri kıyısında bulunur. Kinunu, kahve kirazlarını, tesis çevresinde yerleşik 1,796 çiftçiden tedarik eder. Çoğunluğu çok küçük (2-2,5 dönüm) (300-800 ağaç) olan çiftlikler, genellikle elle toplama yöntemini tercih eder ve yıkama yöntemi ile meyveyi çekirdekten ayırır, kurutma yöntemi için ise; afrika yatakları tercih edilir. 1,400 çalışanıyla socor firmasının sahip olduğu kinunu, sürecin her aşamasında kaliteyi ön planda tutmaktadır.

Uganda Bugisu

 40,00 110,00

Uganda dünyada 7.büyük kahve üreticisi olmakla birlikte, 100 yıldan uzun süredir arabica cinsi çekirdek yetiştirmektedir. Çoğunluğu kadın çalışanlardan oluşan küçük çiftlikler bölge kahve üretiminin büyük payını temsil etmektedir. UTZ, Rainforest alliance (RFA) ve organic sertifikalarına sahip olan bugisu, ülkenin doğu kesiminde bulunmaktadır. Diğer Doğu Afrika ülkerlerinden farklı olarak, Uganda; yüksek gövdeye ve görece düşük asiditeye sahiptir.