Colombia Huila Supremo

 45,00

Temizle
Stok Kodu: Colombia-1 Kategoriler:

Açıklama

Huila; Colombia’nın güneybatısında yer alan, çoğunluğu 1.5 – 2 hektar kadar olan aile çiftliklerinden oluşmaktadır, başlıca gelir kaynakları kahve olmakla birlikte, bölge tek başına Colombia kahve üretiminin %16.3’ünü temsil etmektedir. Tatlı, meyvemsi aroması, zengin, complex
tadım özellikleri ve dengeli asiditesi ile son derece keyifli bir kahve deneyimi sunmaktadır.

Bölge: Huila
Rakım: 1.500 – 1.700 metre (deniz seviyesinden)
Arabica Cinsi: Colombia Caturra
Hasat Zamanı: Ekim – Ocak (Ana Toplama) Nisan – Haziran (Mitaca)
Hasat Yöntemi: Elle toplama
İşleme Yöntemi: Yıkanmış, güneşte kurutulmuş
Aroma: Tatlı, Meyvemsi
Asidite: Kiraz benzeri, dengeli
Gövde: Orta, dengeli
Tadım Notları: Dengeli gövde, kiraz benzeri asidite, sütlü çikolata, vişne ve
tatlı notlarıyla yumuşak içimli bir cup.

Ek bilgi

Öğütme Seçeneği

Aeropress, Chemex, Espresso, French Press, Hario V60, Kağıt Filtre, Metal Filtre, Moka Pot, Öğütülmesin Çekirdek Olarak, Türk Kahvesi